A Assembleia Legislativa do Estado de Goiás (Alego) realizou na noite dessa terça-feira, 20, uma sessão solene em homenagem aos 45 anos de história do QG Pastéis, atualmente QG Jeitinho Caseiro, uma das marcas mais tradicionais da culinária goiana. A iniciativa foi do deputado Virmondes Cruvinel (UB), presidente da Comissão de Empreendedorismo da Casa, em parceria com o presidente, deputado Bruno Peixoto (UB). A solenidade foi realizada no Plenário Iris Rezende.
Fizeram parte da mesa diretora do evento, além do parlamentar propositor da sessão, a vereadora de Goiânia Rose Cruvinel (UB), representando a Câmara Municipal; os sócios fundadores da QG, Maria Cristina Craveiro Campos e Paulo Roberto de Carvalho; o diretor geral da Alego, Rafael Soares; e o diretor da QG, Pedro Paulo Craveiro Carvalho.
Segundo afirmou Virmondes Cruvinel, a homenagem representa um reconhecimento à trajetória da empresa que contribuiu para o desenvolvimento econômico, a geração de emprego e o fortalecimento do empreendedorismo em Goiás. Ele disse que era oportunidade de reconhecer pessoas que fizeram a diferença pelo nosso Estado. “Começaram pequeno e construíram uma história muito bonita em Goiás, com muito preparo e capacitação. São mais de 500 colaboradores nessa rede que se expandiu com planejamento. Isso nos incentiva a lutar por novos pequenos e médios negócios, para que eles prosperem e empreendam. É um privilégio poder celebrar essa história nesta noite.”
História e tradição
A empresária Maria Cristina Craveiro Campos contou que tudo começou em 1979, quando ela, grávida e recém-casada com seu sócio, Paulo Roberto, estavam desempregados e morando na casa de sua mãe. Em uma oportunidade única da vida, conseguiram criar a Quitandinha Goiana, com foco na produção de quitutes caseiros e na preservação dos sabores tradicionais.
“Em agosto de 1979 assumimos esse primeiro grande desafio, com o empadão goiano como carro chefe. Com o sucesso da Quitandinha, em 1981 fomos convidados a integrar o mix do primeiro shopping de Goiás, o Flamboyant. Com isso, a empresa adotou o nome QG Pastéis, formado pelas iniciais de Quitandinha Goiana, e ampliamos nossa presença no mercado regional”, lembrou Maria Cristina.
A empreendedora contou ainda que com muito trabalho, ela e o marido conseguiram diversificar o cardápio e incorporar pratos executivos e outras opções de refeições, em resposta à demanda de clientes e gerentes. “Agradeço a Deus toda a proteção. Eu sempre tive as pessoas certas nas horas certas. A quitandinha foi nosso maior desafio e virou um projeto de vida. Hoje, estamos sempre em busca de crescimento em todos os setores. Muito obrigada pela homenagem, essa é a nossa história”, finalizou.
Em seguida, o diretor Pedro Paulo Craveiro Carvalho agradeceu diversas pessoas envolvidas na história da empresa, presentes na sessão, citando o parlamentar pela homenagem da noite. “Os deputados Bruno Peixoto e Virmondes Cruvinel sempre atuaram em prol das empresas, empresários e do empreendedorismo, principalmente na criação de leis. Deixo aqui meu muito obrigado”, agradeceu.